豚肉とセロリの和風パスタ

2人分

セロリの風味が引き立つパスタです。

■材料

スパゲティ : 160g
豚こま切れ肉 : 100g
セロリ : 1本
☆茹で汁 : 50cc
☆醤油 : 大さじ1
☆砂糖 : ひとつまみ

■手順

手順 1 : セロリは茎の部分を斜め薄切りにして、葉は3cm幅に切る。
手順 2 : スパゲティをやや固めに茹でる。
手順 3 : フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらセロリの茎を加える。 ☆の調味料を加えて3分程煮る。
手順 4 : セロリの葉と②のパスタを加えて混ぜる。

【豚肉】