タイトル
豚肉ののり巻き揚げ
キャッチ
２人分
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彩りもきれいで野菜も一緒に摂れるのが嬉しい。
調理時間
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■材料
豚肉 : ７枚〜８枚
人参 : １/３位
いんげん : ５本位
海苔 : ８枚
チーズ(ベビーチーズ) : ４個
醤油 : 適量
片栗粉 : 適量
油 : 適量
■手順
手順 1 : 人参、いんげん(アスパラ)は豚肉の幅に合わせて切って茹でておく。チーズも豚肉の幅に合わせて切っておく。
手順 2 : 海苔、豚肉の順で重ね、豚肉の上に具材を乗せる。
※海苔は少し大きめの方が良いです。
手順 3 : 両端の海苔を折り込みつつ巻いていき最後は海苔の端に醤油をつけてくっつける。
※両端を巻き込む際も醤油を付けると良いかも。
手順 4 : 醤油と片栗粉を全体に付ける。
手順 5 : 豚肉に火が通るように油で挙げる。
手順 6 : 斜めに切ってお皿に盛り付ければ出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】