タイトル
豚バラ生姜焼き
キャッチ
2人分
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シンプルな生姜焼きです。
調理時間
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■材料
豚バラスライス : 200g
玉ねぎ : 1玉
醤油 : 大さじ1と1/2
生姜 : 1/2かけ
塩・こしょう : 少々
■手順
手順 1 : 玉ねぎを半分に切って縦にスライスしておく
手順 2 : フライパンに豚バラを入れほぐす程度にして、片側に焼き色をつけ、表面は赤いくらいまで焼く
手順 3 : ②に玉ねぎを入れて弱火で火を通す。
たまにかき混ぜる程度にして、全体に透き通るまでじっくり炒める
手順 4 : ③を強火にして醤油を加えさっと混ぜたら、生姜をすりおろして加える。
■アレルゲン