タイトル
豚のしょうが焼き amway
キャッチ
2～3人分
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クイック料理のレシピ本を見ながらアレンジしました。
調理時間
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■材料
豚こま(ロース肉でも) : 200gくらい
玉ねぎ : 1/2個
塩、こしょう : 少々
A :
12ヶ月の食卓 : 樽絞り醤油
12ヶ月の食卓 : 米酢
砂糖 : 大さじ2/3くらい
みりん : 大さじ2/3くらい
酒 : 大さじ2/3くらい
しょうが(チューブorすりおろし) : 1片分
■手順
手順 1 : 玉ねぎを薄切りにしておく。
豚肉は塩コショウで下味をつけておく。
手順 2 : 中フライパンをIR7で加熱。水滴チェックをしてから、豚肉、玉ねぎの順に入れて蓋をして、数分焼く。
手順 3 : 肉に火が通ったら(色が変わっていたら)、肉をひっくり返し、蓋をして1～2分焼く。
手順 4 : 肉に火が通り、玉ねぎもしんなりしてきたら、Aを入れて絡めながら2分くらい炒めて完成。
■アレルゲン