タイトル
保存袋で漬けて♪ 我が家の豚肉の生姜焼き
キャッチ
3〜4人分
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豚肉に片栗粉を揉み込んでいるので、タレがよく馴染みます♪
調理時間
写真
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■材料
★豚ロース : 300グラム
★片栗粉 : 大さじ1
★酒 : 大さじ2
★醤油 : 小さじ2
★生姜すり下ろし（チューブでも） : 2カケ分
サラダ油 : 大さじ1
●醤油 : 大さじ1と1/2
●みりん : 大さじ1と1/2
■手順
手順 1 : ジプロックなどの保存袋に★を入れて口をし、よく揉み込んで30分ほどおく。
手順 2 : 温めたフライパンに油を熱し、豚肉を入れて両目に焼き色が付くまで焼いて中まで火を通す。
手順 3 : キッチンペーパーでフライパンに出た余分な油を拭き取ったら、●を入れて、よく肉と馴染ませトロミがついたら皿に盛る。
■アレルゲン
【豚肉】