タイトル
アラだけに、あら簡単！鮭アラと豚肉の煮物
キャッチ
４人分
コメント
甘辛く味付けた鮭アラと豚肉が、とても美味しいです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉（切り落としで十分です） : 300g
鮭アラ : 200g〜250g
青ネギ : 少し
調味料 :
水 : 150cc
酒 : 100cc
みりん : 大匙１
砂糖 : 大匙２
醤油 : 大匙２〜３
粉末のだしの素 : 大匙1/2
■手順
手順 1 : 鮭アラは軽く洗って、ザルで水切りをしておきます。
手順 2 : 雪平鍋に調味料を入れ沸々してきたら、鮭アラと豚肉を入れて、時々 豚肉をほぐしながら、煮汁を掛けて煮ます。
手順 3 : アルミホイルの真ん中に穴を開けて②に被せて 落とし葢にして、豚肉に火が通る様に 約10分程、煮ます。
手順 4 : 落とし蓋を開けて豚肉と鮭アラに火が通って、煮汁を煮詰めたら完成です！写真は青ネギを最後に乗せるのを忘れてた！笑
■アレルゲン
【豚肉】