タイトル
キャベツと豚肉のサッパリ塩レモン炒め
キャッチ
2人分
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サッパリパクパク食べられる野菜炒めです!夏にもいいですよ☆
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■材料
豚肉小間切れ : 200g
キャベツ : 1/4~1/2
えのき : 1/2パック
レモン汁 : 中さじ1
塩 : 小さじ1/2
粉末だし : 小さじ1
しょうゆ : 小さじ1
■手順
手順 1 : サラダ油(分量外)をひいたフライパンで豚肉とキノコを炒める。ある程度火が通ったらお皿にあけておく
手順 2 : 同じフライパンにキャベツを入れ、豚肉ときのこを上から乗せる。調味料をすべて入れ、蓋をして中火で5分程度、蒸し焼きにする。
手順 3 : キャベツがしんなりして火が通ればOK!火が通っていなければもう少し蒸し焼きにしてください
■アレルゲン
【豚肉】