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白米泥棒！！簡単カボチャの豚バラ大葉巻き
キャッチ
2人分
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H30.9.21 しそ巻きの人気検索トップ10入り感謝です♪簡単にできるし、メインにもなります♪
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 150gくらい
カボチャ : スライス6〜10枚
大葉 : カボチャと同じ数
塩 : 少々(お好みで)
胡椒 : 少々(お好みで)
★めんつゆ : 大さじ2
★みりん : 大さじ1
★胡椒 : 好きなだけ
■手順
手順 1 : カボチャのスライスはレンジで加熱しておきます。柔らかくしすぎに注意。まだちょっと固いかな？くらいで。
手順 2 : しっかり味がお好きな方は、豚バラに塩コショウをしておいてください。
手順 3 : 豚バラの上に大葉をのせ、その上にカボチャをのせてくるくる巻きます。お肉を少しずつ斜めにずらして巻いてください。
手順 4 : 油を引いたフライパンに並べ、弱火～中火で両面しっかり焼き色がつくまで焼きます。
手順 5 : 焼き色がついたら、★をいれて全体に絡め、火を強くしながら焦げ付かないようにタレを少し煮詰めます。
手順 6 : お皿にもって完成♪
■アレルゲン