野菜たっぷり！豚肉のポン酢炒め

2人前

油を使わないからヘルシーで、家計に優しい。

■材料

豚肉スライス : 5〜6枚
野菜ミックス : 1袋
塩胡椒 : 適量
酒 : 大2
☆ポン酢 : 50ml
☆生姜(チューブ) : 適量

■手順

手順 1 : 豚肉を食べやすい大きさに切る。
手順 2 : 豚肉から脂が出るため、油は入れずに炒める。
手順 3 : 炒まったら、野菜ミックスと酒を入れて塩胡椒で味付ける。今回は、これを使いました。
手順 4 : 野菜も炒まったら、☆を入れてサッと炒める。

【豚肉】,【いか】