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豚ロース焼肉★ピリ辛キムチマヨネーズだれ
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みじん切りにしたキムチとマヨネーズと混ぜたタレは、焼いた肉によく絡みますね☆また食べたくなるような味でした♪
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■材料
豚ロース肉(しょうが焼き用など) : 300g位
・塩 : 少々
・こしょう : 少々
油 : 少々
ピリ辛キムチマヨネーズだれ :
キムチ : 50g位
マヨネーズ : 大さじ3
■手順
手順 1 : [ピリ辛キムチマヨネーズだれ作り]
①…キムチは、みじん切りにする。
手順 2 : ②…小さいボールなどに、1のキムチとマヨネーズを入れて混ぜる。
手順 3 : 豚ロース肉に、軽く塩・こしょうを振りかけておく。
手順 4 : フライパンを熱して油を入れ、3の豚ロース肉を入れて焼く。
手順 5 : 4の豚肉の色が白っぽく変わって来たら、ひっくり返す。
手順 6 : 5をお皿に盛り付け、2のピリ辛キムチマヨネーズだれをかける。
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■アレルゲン