タイトル
豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め
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四人分
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焼き肉よう肉を使ってちゃちゃっとレシピ
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■材料
ふ豚肉 : ２００g
チンゲン菜 : ひとつ
エリンギ : 1個
塩コショウ : 少々
オイスターソース : 大さじ２
酒 : 小さじ１
醤油 : 小さじ１
■手順
手順 1 : 豚肉半分に切り、塩コショウで下味をつける。
チンゲン菜、エリンギを一口大に切ります
手順 2 : フライパンを温め、豚肉を炒めます、表面の色が変わったら、チンゲン菜、エリンギを入れさらに炒めます
手順 3 : しんなりしてきたら、調味料を投入 し全体を炒め合わせたら完成
■アレルゲン
【豚肉】