一本葱の豚バラ巻焼き

1人分

美味しい極太の葱を鍋でなく、主菜になる一品にしました。肉を巻いて、豪快に一本食べましょう！

■材料

一本葱 : 一本
豚バラ肉 : 1枚
小麦粉 : 適量
塩、胡椒 : 適量

■手順

手順 1 : 一本葱の白葱部分を使います。青葱は葱焼きか落し揚げに。
手順 2 : 青葱を落とした、一本葱に豚バラ肉を巻く。小麦粉をふって、肉がはがれないようにする。
手順 3 : フライパン又はホットプレートで肉がカリっとなるように焼く。
手順 4 : 塩、胡椒を少々ふる。

【小麦】