タイトル
なすと豚肉の味噌炒め♫
キャッチ
3〜4人
コメント
簡単にできる味噌炒め♡ノンオイルでヘルシー♡
調理時間
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■材料
豚肉 : 300g
なすび : 大1本
玉ねぎ : 小1個
調味料 :
みそ(今回はマルコメの液みそあらだし使用) : 大さじ4〜4.5
料理酒 : 小さじ2
砂糖 : 大さじ2.5
みりん : 大さじ1
■手順
手順 1 : なすびは乱切り、玉ねぎは食べやすい大きさにする。(私は早く火が通るように薄切りにしてます。)
手順 2 : 豚肉を炒める。(フライパンがくっつきやすい場合は油を少し引いてください。)
手順 3 : 豚肉の色が半分程変わり、油が出てきたら玉ねぎとなすびを入れて炒める。
手順 4 : だいたい具に火が通ったら、調味料を入れ、炒めながら煮てできあがり♡
■アレルゲン
【豚肉】