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豚肉とニラのニラ玉❤ゆりさん風
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豚こま、にら、卵、の３品だけです☺
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■材料
豚こま : １00g(お好きなだけ)
ニラ : １束
塩胡椒(２回使います) : 少々
玉子 : ２個
油。 :
■手順
手順 1 : (にら)は根５㎜カット部分と葉の部分2㎝カットを分けて置く
手順 2 : 根の５㎜カットの中に玉子３個と油大１と塩胡椒を少々を混ぜよーくかき混ぜておく
手順 3 : フライパンに油大１を入れて中火強で熱し、豚こまを炒めてニラの葉を入れて塩胡椒して味を確認
手順 4 : (２)をかき混ぜながら流し入れて蓋をするよ１分位かな❗
手順 5 : 蓋を開けて大きく上下を返し混ぜる。玉子が固まってたら出来上がり、未だなら蓋をして蒸らし焼き。
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】