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簡単美味しいな筍と豚肉しぐれ煮

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簡単美味しいな筍と豚肉しぐれ煮です！ご飯もお酒も凄い進みます！

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■材料

たけのこ : 300g
豚肉 : 200g
料理酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
醤油 : 大さじ4〜5
砂糖 : 小さじ1
おろし生姜 : 大さじ1
水 : 400cc

■手順

手順 1 : たけのこを少し細かく千切りして下さい！
手順 2 : 豚肉も少し細かく千切りして下さい！
手順 3 : フライパンに豚肉を入れて、よく炒めて下さい！
手順 4 : 豚肉が色変わったら、たけのこ、生姜を入れて、軽く炒めて下さい！
手順 5 : 水、料理酒、みりん、醤油、砂糖を入れて、よく煮込んで下さい！アク抜きをして下さい！
手順 6 : 約20〜25分中火で、煮込んで下さい！水分があまりないまでに煮込んで下さい！
手順 7 :

■アレルゲン

【豚肉】