タイトル
豚肉の生姜焼き
キャッチ
4人分
コメント
家族のみんなが美味しいといって食べてくれました♪
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 約400g
玉ねぎ : 1個（お好みで）
お酒 : 大さじ3
生姜チューブ : 適量
油 : 適量
◎醤油 : 大さじ3
◎みりん : 大さじ3
◎砂糖 : 大さじ2（大体）
◎生姜チューブ : 大さじ1（お好みで
キャベツ、トマト、カイワレ大根 : お好みで（サラダ）
■手順
手順 1 : 肉、玉ねぎをお酒につけます！生姜チューブも適量。（10分くらい）肉を先につける→玉ねぎをつける
軽く混ぜてつけときます！
手順 2 : フライパンに油を入れ、お肉、玉ねぎを入れ、焼きます。お肉は出来るだけ広げます。お肉をつけていた容器に◎を入れ、混ぜます。
手順 3 : 7割ほど焼けたら蓋をします。（玉ねぎがしなるように）この間にキャベツを外から4枚剥がします。蓋を開け◎を加えます。
手順 4 : フライパンの中の水分がある程度飛ぶまで煮詰めます（？）すぐ食べる場合はいいかなと思ったくらいで火を止めます。
手順 5 : すぐ食べない方は火を止めます。食べるときに蓋をせず温めます。出来上がりです✨キャベツが欲しい人は千切りにして盛りつけます
手順 6 : キャベツの量はお好みで。いや、別にキャベツである必要はないですね。笑
こんな感じになりました→
■アレルゲン
【豚肉】