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手間なしみそde青梗菜の豚肉炒め
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液体みそで簡単に混ぜられ、だまにならず 更にアレで簡単に美味しさ&濃くアップ!
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■材料
青梗菜 : 1株
豚バラ肉 : 100g
◉手間なし絶品!液みそ : 大さじ1,5
◉マヨネーズ : 大さじ1
◉醤油 : 3〜4滴
コショウ : 2〜3ふり
味覇(ウェイパー) : 小さじ1/2
■手順
手順 1 : 青梗菜を食べやすい大きさに切り洗い、水気を切っておく
手順 2 : 料亭の味を使用
手順 3 : ◉を全て小鉢に入れ混ぜる
手順 4 : 豚バラ肉を炒め少ししたら青梗菜の芯の方から入れ更に炒め
しんなりしたら葉の部分を入れ炒める
手順 5 : 4へ、コショウ、味覇も加えて混ぜ 3のみそだれをさっと絡めたら完成
手順 6 : 豚バラ肉の他、厚揚げでも、美味しいです
手順 7 : テフロン加工のフライパンなら油も敷かず、豚バラ肉の脂で炒めてください
■アレルゲン
【豚肉】