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【ブロッコリーと豚肉の黒酢ニンニク炒め】
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先に合わせ調味料作って最後に回しかけるだけの簡単な黒酢炒め！食べるサプリメント！黒酢とニンニクと豚肉で疲労回復！
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■材料
豚肉 : 350g
（下味) :
＊酒 : 大さじ2
＊塩胡椒 : 少々
ブロッコリー : 1株
ニンニク（スライス) : 2片
【合わせ調味料】 :
黒酢 : 大さじ2〜3
砂糖、水 : 大さじ2
醤油、片栗粉 : 小さじ2
鶏ガラスープの素 : 小さじ1
■手順
手順 1 : ❶ブロッコリーを小分けにして袋に入れ600wのレンジで1分半程加熱する。
❷合わせ調味料を作る。
❸豚肉に下味をつける。
手順 2 : ごま油大さじ1程度入れて熱しニンニクを香りが出るまで炒める❸を広げて両面焼き色が付いたら❶を入れてサッと炒める。
手順 3 : 最後に❷の合わせ調味料回し入れ強火で炒めトロミがついて全体に行き渡ったら完成！
■アレルゲン
【豚肉】