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芳ばしい豚ロースのねぎ味噌焼き
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ねぎ味噌が絡んで豚ロースが一層美味しい✨
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■材料
豚ロース : 360g
玉ねぎ : 1個
味噌 : 大１
日本酒 : 大2
■手順
手順 1 : 豚ロースブロックを1㎝幅にスライスして、更に食べやすい大きさにカットしておきます。
手順 2 : 玉ねぎをみじん切りにします。
手順 3 : 温めたフライパンで豚ロースを2分間とろ火で焼きます。
手順 4 : 玉ねぎを加え更に10分間蓋をして蒸し焼きにします。
手順 5 : 最後に味噌、日本酒を加えて5分間蓋をして蒸し焼きにします。
■アレルゲン