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簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース

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2人分

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ガチソースがきいて味がしっかり❗でも甘味が最高のソース‼子供大好きなソースです✨

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■材料

豚バラ : 100g
塩コショウ : 少々
 ガチBBQソース :
ガチソース : 15g
酒 : 10g
醤油 : 10g
砂糖 : 8g
みりん : 8g
にんにくチューブ : 1cm

■手順

手順 1 : 豚バラ3ミリから5ミリくらいに切ります。
手順 2 : 串にさして塩コショウをつけておきます。
手順 3 : 中火で焼き初めて1分くらいでひっくり返します。まだピンクが残るくらい。ここから蓋をします。
手順 4 : 2分くらいでふたを開けひっくり返します。
手順 5 : やけ方が場所によって変わるので動かしながら焼いていきます。
手順 6 : 豚バラを引き上げ旨味の油にガチソースをいれ焦がさないように混ぜます。とろっとして来たら完成です✨
手順 7 : お好み量をかけてたべて頂きます
手順 8 : 安定のガチソースで簡単にできちゃいました!!

■アレルゲン