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10分でできる!簡単♫豚肉のマヨ炒め
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1人分
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時間がない時でもサッと作れる!切る時から完成まで10分でできるお手軽料理♫朝の忙しい時もすぐできるのでお弁当にぴったり☆
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■材料
豚こま切れ肉 : 100g
ピーマン : 1個
塩・こしょう : 少々
しょうゆ : 小さじ1/2
マヨネーズ : 適量
■手順
手順 1 : ピーマンを5ミリ幅の細切りにする。
手順 2 : 豚肉を1センチ幅に切る。
手順 3 : フライパンにマヨネーズをひく。
多すぎると油くどくなるので細く1周程度。
手順 4 : 火をつけてすぐピーマンを入れて炒める。
手順 5 : サッと炒めたら豚肉を入れ炒める。
手順 6 : 豚肉の色が変わってきたら蓋を閉めて3〜5分位蒸し焼き。
完全に豚肉に火が通ったら、仕上げに醤油を回し入れサッと炒めてる。
手順 7 : 塩コショウで味を整えたら完成♫
大人の方用には粗挽き胡椒をかけてピリッとさせても美味しいです☆
手順 8 : お弁当に入れると彩りもよく栄養も満点☆
■アレルゲン
【豚肉】