ヘルシーしっとり豚ロース焼豚

2人分

低温でしっとりした焼豚です。カレー風味が食欲を増進します

■材料

豚ロース塊 : 300グラム
三つ葉 : 適量
合わせ漬けだれ :
醤油 : 大さじ1
味醂 : 大さじ1
酒 : 大さじ1
おろしにんにく : 小さじ1
おろしショウガ : 小さじ1
カレー粉 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 豚ロースを合わせ漬けだれと一緒にジップロックで一晩漬けます
手順 2 : 75度のお湯で40分茹でて出来上がり。お好みで三つ葉など散らしてください