タイトル
からしポン酢でいただく！さっぱりナス豚
キャッチ
2人分
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ナスはレンジで加熱するので、油を吸いすぎずヘルシー！最後に炒め合わせるので、豚肉の旨味は吸ってくれます(^^)
調理時間
写真
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■材料
豚肉 : 300g
なす : 3本
塩胡椒 : 適量
ポン酢 : 適量
カラシ : 適量
■手順
手順 1 : 茄子は7mmほどの斜め切りに
手順 2 : 大きめのさらに並べます
手順 3 : ラップをかけて、600wのレンジで4分加熱します
手順 4 : 豚肉はなるべく油をひかず炒めます。
手順 5 : 豚肉とナスを炒め合わせます。塩胡椒で味を整えてください。胡椒多めがオススメです。
手順 6 : 皿に盛り付けて出来上がり、カラシとポン酢をつけてお召し上がりください。
■アレルゲン
【豚肉】