タイトル
セロリと人参の豚バラ巻き
キャッチ
2人分
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レンジで簡単！ヘルシーな豚バラ巻き(3品目)です。濃いめのタレとの相性バッチリ♪素材それぞれの味を堪能できる一品です。
調理時間
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■材料
豚バラ薄切り肉 : 200g
セロリ : 1本
人参 : 1本
合わせタレ :
醤油 : 大さじ1
水 : 大さじ1
食べるラー油 : 小さじ1
ごま油 : 小さじ1
中華あじの素 : 小さじ1
いりごま(白) : 大さじ1
■手順
手順 1 : セロリと人参は細長くカットする※細長くカットすることで中まで火が通ります。
手順 2 : バットに豚バラ肉を2枚ずつ並べ、セロリの葉の上にセロリと人参を4〜6本ずつのせる。
手順 3 : 豚バラ肉の手前からセロリと人参を巻き、皿に並べる。ふわっとラップをかけ、800Wのレンジで3分＋3分温める。
手順 4 : 合わせタレを小鉢に入れ、800Wのレンジで30秒温める。
手順 5 : 豚バラ巻きを別の皿に盛り、❹の合わせタレをかけて完成。※温めた後の皿と具材&水分が高温になるので火傷に注意してください。
■アレルゲン
【ごま】