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作り置き&お弁当にも♡水菜の豚肉巻き
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水菜のシャキシャキ食感がお肉によく合うさっぱりメニュー♡下味しっかりでアレンジも自由自在！作り置きやお弁当にぴったりです
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■材料
水菜 : 1/2束
豚もも薄切り : 2枚
☆片栗粉 : 大1
☆酒 : 大1
☆ハーブソルト : 適量
☆胡椒 : 適量
胡麻油 : 大1
■手順
手順 1 : ボウルや袋に☆をよく混ぜ入れ、肉を加えてよく揉み込み30分程置いておく
手順 2 : その間に水気を切った水菜を適度な大きさに切り揃えておく(肉の縦幅くらい)
手順 3 : 広げた肉に水菜を乗せ、端から包むように螺旋状に巻き上げていく。片栗粉がついているのでしっかり包まります♪
手順 4 : フライパンに胡麻油を入れ熱し、巻き終わりを下にして焼き付ける。時々転がしてこんがりさせたら完成！
■アレルゲン
【もも】,【豚肉】