タイトル
豚肉たっぷり！甘めの回鍋肉
キャッチ
2人分
コメント
焼き鳥のタレで甘みを感じられるホイコーローに♪
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■材料
豚肩ロース : 400g
白菜 : 1/4玉
人参 : 1本
ニラ : 1/2袋
■焼き鳥のタレ : 大さじ2
■味噌 : 大さじ1
■豆板醤 : 小さじ2
■片栗粉 : 大さじ1
ごま油 : 大さじ1
にんにく : 1/2玉
生姜 : 1センチ角程
■手順
手順 1 : フライパンにごま油、千切りにんにくと生姜、いちょう切り人参、輪切り肉を入れ、炒める。
手順 2 : 1に適度な大きさにカットした白菜を入れ炒める。
手順 3 : 2を弱火にし、■を器に溶き、回し入れ、とろみをつける。
手順 4 : 3の火を止め、5センチ幅程にカットしたニラを入れ、サッと混ぜ合わせる。
出来上がり♪
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】