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豚バラねぎのピリ辛味噌チーズ焼き
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サッと作れてご飯がモリモリ進むおかずです！ピリ辛で甘くないのでおつまみにもどうぞ！
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■材料
豚バラ肉(薄切り) : 80g
長ネギ : 1/4本～
黒胡椒 : お好みで少々
スライスチーズ : 1枚
たれ :
★マルコメ : 液みそ
★料理酒 : 大さじ1
★水 : 大さじ1/2
★一味唐辛子 : 小さじ1/2（調整可）
■手順
手順 1 : 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、ねぎは斜めひと口大に切る
手順 2 : 次に★を混ぜ合わせておく
手順 3 : フライパンに油は引かず、中火に熱し、豚バラを色が変わるまで混ぜながら炒める（4～5分程度。黒胡椒はお好みで入れる）
手順 4 : 豚バラに火が通ったら、ねぎ、★を入れて、中火のままサッと混ぜ炒める。味を見て、物足りなければ液味噌を追加してください
手順 5 : 全体に馴染んだら弱火に落とし、スライスチーズを肉の上にのせて、蓋をしてチーズが溶けるまで待つ。（1～2分程度）
手順 6 : チーズが溶けたら皿に移して完成！
■アレルゲン