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豚肉のチーズ巻き

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2.3人前

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豚肉にチーズを巻いて揚げるだけです(^^)簡単です。

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■材料

豚ロース薄切り : 250グラム
とろけるチーズ : 適量
塩胡椒 : 少々
卵L : 1つ(足りなければ追加)
小麦粉 : 適量
パン粉 : 適量
サラダ油 : 適量

■手順

手順 1 : チーズはお皿に出しておきます。
手順 2 : 豚肉を広げてチーズをおいて巻いていきます。
手順 3 : 巻き終えたら塩胡椒を軽く振ります。
手順 4 : 小麦粉、卵、パン粉を順につけます。小麦粉はしっかりめにつけてください。
手順 5 : フライパンにサラダ油を入れて揚げ焼きにします。火は中火ぐらいで。
手順 6 : 片面がきつね色になったら裏返します。豚肉が薄いので結構すぐ揚がります。
手順 7 : 揚がったら出来上がりです!

■アレルゲン

【小麦】,【卵】,【豚肉】