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豚テキ 生姜オイスターソース

キャッチ

2人分

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美味しい豚テキでご飯モリモリ！キャベツと一緒にお食べ下さい。

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■材料

豚肉ロース（とんかつ用） : 2枚
☆醤油 : 大さじ1
☆みりん : 大さじ1
☆オイスターソース : 大さじ1弱
☆砂糖 : 小さじ1
☆ニンニクチューブ : 5〜6cm
☆生姜チューブ : 5〜6cm
塩コショウ : 少々
小麦粉 : 少々
サラダ油 : 少々
キャベツ : お好み量

■手順

手順 1 : 材料
手順 2 : ☆を混ぜ合わせ調味料を作る。
手順 3 : 豚肉を筋切りする。
手順 4 : 塩コショウをしてから小麦粉を振る。
手順 5 : サラダ油を引いて中火の弱めでお肉を焼く。
手順 6 : 両面焼き目がついたら合わせ調味料を入れる。
手順 7 : お肉にタレを絡めながら煮詰める。
手順 8 : お皿に盛って出来上がり。

■アレルゲン

【小麦】,【豚肉】