タイトル
豚の生姜焼き
キャッチ
5人分
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玉ねぎたっぷりの生姜焼き
調理時間
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■材料
豚もも肉 : 500g
玉ねぎ : 500g
しょうが : 15g
醤油 : 60g
酒 : 45g(大3)
■手順
手順 1 : しょうがはすりおろし、醤油、酒と混ぜ合わせる。
手順 2 : 玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
手順 3 : 1に玉ねぎと豚肉を漬け込み、30分ほど置く。
手順 4 : フライパンに油を入れ、温まったら先に玉ねぎを炒め、豚肉を焼く。
■アレルゲン
【もも】