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✿我が家の豚のしょうが焼き✿
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時間がない時に登場する一品!簡単だから助かる(^-^)v娘の好きなピーマン入りが定番になりました♪
調理時間
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■材料
豚肉(薄切り) : 300~350g
ピーマン : 2~3個
玉ネギ : 小1個
☆醤油 : 大2
☆酒 : 大2
☆しょうが : 小1/3
☆にんにく : 小1/3
☆みりん : 大1
☆砂糖 : 小1
■手順
手順 1 : 豚肉は食べ安い大きさに切り、玉ねぎを薄切り、ピーマンは一口サイズに切る。
手順 2 : ボウルに豚肉、玉ねぎ、☆の材料を加え混ぜたら10分程度置いておく。
手順 3 : フライパンに油をひき、②のお肉だけを入れ炒め、軽く炒めたら玉ねぎを加え、さらに炒める。
手順 4 : 全体が馴染んだら、ピーマンを加え炒め、ボウルに残っている☆のタレを加え、さらに炒めたら完成!
■アレルゲン
【豚肉】