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豚肉&キャベツ☆しょう油味やきうどん

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1人分

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しょうゆ味ベースの焼きうどんです。豚肉を炒めた後、野菜に火を通していき、しょう油で味をつけてできあがりです。

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■材料

豚肉 : 100g
にんじん : 1/3本
キャベツの葉 : 1枚
きのこ : 1/3パック
玉ねぎ : 1/4個
ごま油(炒め用) : 大さじ1
しょう油 : 大さじ1
塩・胡椒 : 各小さじ1/3
トッピング :
かつお節(小分けパック) : 1/2パック
青のり : 1つまみ

■手順

手順 1 : □野菜。材料をたべやすい一口大に切る。 □うどんを茹でておく。(熱湯で温めておく)
手順 2 : ●フライパンにごま油を入れ温める。 ●豚肉を入れる。 ●塩・胡椒をかけ、焼いていく。 ●野菜を入れ炒めていく。
手順 3 : ●酒を加え風味をつける。 ●うどんを入れる。 ●しょう油を入れる。(調味料の追加はここで)
手順 4 : ●全体に味が回ったら器にとる。 ●かつお節、青のりをかけてできあがり。

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】