タイトル
スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め
キャッチ
2〜3人分
コメント
１０分で主菜！茹でる必要なし！スナップエンドウのポリポリ感とふんわり卵の食感が楽しい！お肉も入るのでご飯も進みます！
調理時間
写真
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■材料
スナップエンドウ : 20本ぐらい
豚こま肉 : 150ｇ
卵 : 2個
ごま油(炒め用) : 小2
調味料 :
オイスターソース : 大1
はちみつ : 小2
醤油 : 小１
■手順
手順 1 : スナップエンドウの筋をとる
手順 2 : フライパンにごま油を入れ、スナップエンドウを炒める
手順 3 : 全体に油が回ったら豚肉を入れて炒める
手順 4 : 豚肉の色が代わったら、調味料を入れてさらに炒める。
手順 5 : 材料をフライパンの端によせ、真ん中に卵を割りいれかき混ぜる。
手順 6 : 卵が半熟ぐらいになってきたら、ざっくり混ぜ合わせる。
手順 7 : 完成！
■アレルゲン
【ごま】,【卵】,【豚肉】