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アスパラの豚バラ巻き
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4人分
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アスパラを豚バラで巻いて、甘辛の味をつけました
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■材料
アスパラ : 4本
豚バラ薄切り : 4枚
薄力粉 : 少量
醤油 : 大匙1
みりん : 大匙1
酒 : 大匙1
ハチミツ : 大匙1/2
■手順
手順 1 : アスパラの根元の固い部分はピーラーで皮を剥き、豚バラを斜めにしたから上に巻いていく。
手順 2 : 1の全体に粉をふる。
手順 3 : フライパンに少量の油をいれて火にかけ、アスパラを焼いていく。
手順 4 : 全体に焼き目がついたら、調味料を加えて全体に絡めるようにする。
手順 5 : 全体に味が絡んだら、取り出して食べやすい長さに切る
■アレルゲン