タイトル
春キャベツと豚肉のミルフィーユ鍋
キャッチ
4人分
コメント
今回春キャベツを使いましたが普通キャベツでもokです！春キャベツはとてもあまくシンプルな味付けでも充分美味しいです！！
調理時間
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■材料
豚肉 : 1パック
キャベツ : 1玉
もやし : 1袋
お好みのキノコ :
コンソメ : 3粒
お醤油 : 小さじ2
みりん : 小さじ2
お酒 : 小さじ1
お味噌 : 隠し味
水 :
■手順
手順 1 : キャベツを1枚1枚ちぎって洗う
手順 2 : 洗ったキャベツに豚肉を2枚~3枚ほどのせる(キャベツの大きさによる)
手順 3 : 豚肉をのせた上にキャベツをのせるそれを繰り返す(3回ほど)
1番上をキャベツにする
☆
手順 4 : ☆を食べやすい大きさに切る
手順 5 : 切った☆を鍋に並べ水を☆が浸る少ししたまで入れて煮込む
手順 6 : 少し煮込みキャベツが柔らかくなったら他のもやしやキノコを入れて、コンソメなどの他の調味料を入れて煮込む
手順 7 : 野菜がお好みの硬さになったら完成。
■アレルゲン
【豚肉】