タイトル
豚肉ピーマンタケノコの炒め★青椒肉絲風★
キャッチ
3～4人分
コメント
牛肉ではなく豚肉で！それでも美味♡
調理時間
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■材料
豚こま肉 : 300g
◎酒、醤油、片栗粉 : 各大1
ピーマン : 5〜6個
タケノコ水煮 : 1袋(140g)
●醤油 : 大1
●砂糖、オイスターソース : 各小1
●酒 : 大2
■手順
手順 1 : 豚肉は細切りにし、◎でもみこんでおく。
手順 2 : ●はすべて混ぜておく。
手順 3 : タケノコの水煮は既に細切りになっているものを利用します。
手順 4 : ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。
手順 5 : フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
手順 6 : 火が通ったらタケノコとピーマンを加えさらに炒める。
手順 7 : ●を回し入れ、全体を混ぜる。
■アレルゲン
【牛肉】,【豚肉】