タイトル
照り焼き風 ネギの豚肉巻き
キャッチ
2〜3人分
コメント
薄切りの豚肉でねぎを巻いた照り焼きです。加熱したねぎは甘くて、少しピリ辛のタレとよく合います。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉（ロースまたはバラ） : 380g
白ねぎ : 70g
焼き用 : サラダ油
タレ :
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
しょうゆ : 大さじ2
コチュジャン : 大さじ2分の1
■手順
手順 1 : 豚肉の幅に合わせて、ねぎを切る。（今回は5センチ）
手順 2 : ねぎを芯にしてクルクル巻く。
手順 3 : タレの材料を合わせる。
手順 4 : フライパンにサラダ油を引き、巻き終わりを下にして、中火で焼く。転がして焼き色が付くまで加熱する。
手順 5 : タレを流し入れ、少し煮立たせて、よく絡ましたら火を消す。
手順 6 : 皿に盛り付け完成！
■アレルゲン
【豚肉】