洋風豚たま丼

3人分

ゆで卵を豚肉の薄切り肉で巻いてあるのでボリュームもある丼です

■材料

豚肉薄切り肉(生姜焼き用) : 6枚
卵 : 3個
片栗粉 : 大さじ2
ウスターソース : 30㌘
みりん : 50㌘
ケチャップ : 70㌘
砂糖 : 20㌘
お好み葉物野菜 : 適量

■手順

手順 1 : 豚肉に片栗粉をつけてゆで卵を巻きます
手順 2 : 巻き終わりを下にしてフライパンで焼きます
手順 3 : ケチャップ、ウスターソース、みりん、砂糖を合わせておきます
手順 4 : 両面焼けたらソースを入れてからめたら食べやすい大きさに切ってから盛り付けます

【卵】,【豚肉】