タイトル
豚肉＆キャベツ☆五目オイスターソース炒め
キャッチ
2人分
コメント
具だくさんの豚肉オイスターソース炒め。豚肉を軽く炒めた後、切り分けた野菜＆材料を加えオイスターソース+お酒でしあげます。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉 : 100g
人参(千切り) : 1/4本
キャベツの葉 : 1枚
ピーマン : 1個
うす揚げ : 1/2枚
塩・胡椒 : 各小さじ14
オイスターソース : 大さじ1
酒 : 大さじ1
トッピング :
白ごま : 1つまみ
■手順
手順 1 : □キャベツの葉を角切りにする。
□人参、ピーマンを千切りにする。
□うす揚げは熱湯にサッと通して油抜きし、細切りにする。
手順 2 : ●フライパンにごま油を入れ温める。
●豚肉を入れ、塩・胡椒を入れて炒める。
手順 3 : ●キャベツ、人参、ピーマン、うすあげを入れて炒める。
手順 4 : ●オイスターソースを入れまぜあわせる。
●酒を入れてまぜる。
●全体がなじんだら器にとる。
●白ごまをかけてできあがり。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】