タイトル
フライパンで豚バラチーズタッカルビ風!
キャッチ
3人分
コメント
ご飯にとっても合って簡単にできて美味しいです!
調理時間
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■材料
豚バラ肉(冷凍でも可) : 300g
人参 : 1本
玉ねぎ : 1個
ニラ(冷凍でも可) : 好みの量
チーズ(ピザ用) : 好みの量
○焼肉のたれ : お玉3杯
○ケチャップ : お玉2杯
○コチュジャン : 少々
○豆板醤 : 少々
○マックのバーベキューソース(なくても可) : 1個
■手順
手順 1 : 先に冷凍の肉はレンジで全解凍しとく。
手順 2 : その間に
玉ねぎは1センチ幅に切る。
人参は短冊切りにする。
ニラは5センチ幅に切る。
ニラ以外を耐熱皿に入れておく。
手順 3 : 肉が解凍できたら、一口サイズに切ってビニール袋に○と一緒に入れて、空気を全部抜いて固結びして置いておく。
手順 4 : 切った野菜を入れた耐熱皿に半分隠れる位まで水を入れてラップをしてレンジ950Wで3分チンをする。
手順 5 : フライパンに油をひいて、少し温まったら入れて置いたビニール袋を切ってタレごとフライパンに入れる。
フツフツするまで中火。
手順 6 : フツフツしてきたら少し弱めて、
レンジでチンしたの水を切ってニラと一緒にフライパンに入れて蓋をして、15分くらい煮込む。
手順 7 : チーズはすぐ固まっちゃうので、
皿に盛りつけた後に乗せて少しレンジでチンするといいです!
できたら完成です!
■アレルゲン