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ヨシダのソースで肉巻き
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ヨシダのソースで作れば柔らかくて美味しい肉料理が作れますよ！
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■材料
豚スライス肉 : 10枚
にんじん : 30ｇぐらい
牛蒡 : 100ｇぐらい
椎茸 : 2〜3
ヨシダのソース : 大さじ3～5
塩 : 少々
胡椒 : 少々
オリーブオイル(炒め用) : 大さじ1
■手順
手順 1 : やさいは千切りにします。
手順 2 : 塩胡椒したスライス肉に野菜をおいて巻きます。
手順 3 : フライパンに油を引いて肉巻きを両面やきます、
手順 4 : ヨシダのソースを入れて水を肉が半分浸るぐらい入れます。
手順 5 : 沸騰したら蓋をして中火で10分から20分煮ます。
手順 6 : ソースを蒸発させながら絡めてください。
手順 7 : 冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ！
手順 8 : 煮込み料理にはこうじがいいですよ！
■アレルゲン