タイトル
大葉と豚肉のくるくる
キャッチ
だいたい16串
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豚肉が大葉でさっぱり食べれる☆キャンディーみたいで可愛い⁉︎とっても簡単なくるくる焼き!
調理時間
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■材料
豚肉薄切りロース : バラでも可
大葉 : 10枚ほど
塩胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉をならべてかるく塩胡椒をする
手順 2 : 大葉の茎があったら取り除いて豚肉の上に敷く
手順 3 : はじの方からくるくるとまく
手順 4 : キッチンバサミで1センチくらいの厚さに切り揃える
*包丁で切っても切れるけど崩れやすいので、注意
手順 5 : つまようじで肉の巻き終わりから刺す、1つのつまようじに1つ、小さいやつは2つつけれます!
手順 6 : フライパンにならべて片面はフタをして焼き、ひっくり返してフタをせずに焼く。両面こんがり良い焼き色ついたら出来上がり〜☆
■アレルゲン
【豚肉】