タイトル
ココアのアーモンドシュガークッキー♡
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サクホロな口あたりのいいクッキーに仕上がっています♪ 砕いて入れたアーモンドスライスがまた美味しい♡
調理時間
写真
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■材料
①発酵バター : 90g
②グラニュー糖 : 45g
③卵黄 : 1個
④薄力粉 : 110g
④ココアパウダー : 20g
④アーモンドスライス : 25g
⑤グラニュー糖 : 適量
■手順
手順 1 : バターは室温に戻し アーモンドスライスは手で軽く砕き 粉類はふるっておきます
手順 2 : ①をクリーム状になるまで混ぜ ②を加えて白っぽくなるまでよく混ぜたら
手順 3 : ③を加えて再びよく混ぜ合わせます
(´ﾟ∀ﾟ)・:.・:∵ブハッ
工程2との差がわからない画像だわね
手順 4 : ④を加えてヘラに持ちかえ サックリと混ぜ合わせていき
手順 5 : ラップを巻いて冷蔵庫で2時間程置いたら
手順 6 : 取り出して軽く捏ねたら お好きな形に整えて（私はアルミの空箱に入れて四角くしてます）冷凍室に30分入れておきます
手順 7 : ラップを外してグラニュー糖をまぶし1cm程の厚さにカットし170℃に予熱したオーブンで20分焼き上げて冷ませば出来上り♪
■アレルゲン
【卵】