タイトル
豚とピーマンの甘味噌炒め
キャッチ
2人分
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甘味噌味で豚肉も野菜も美味しい一品です。特にピーマンが美味しいと家族に好評。簡単なので忙しいときにもぴったり！
調理時間
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■材料
豚肉 : 250g
ピーマン : 2個
玉ねぎ : 小1個
片栗粉 : 大さじ1
★さとう : 大さじ1
★みりん : 大さじ1
★醤油 : 大さじ1
★味噌 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ピーマンは1cm弱の幅で縦に切る。玉ねぎは8等分のくし形に切る。
手順 2 : 豚肉を食べやすい大きさに切り、ビニル袋に入れて片栗粉をまぶす。
手順 3 : フライパンで豚肉を炒める。（我が家は油なしです。）肉の色が変わったら玉ねぎも入れて炒める。
手順 4 : 玉ねぎがしんなりしてきたらピーマンを入れてザッと炒めて★の調味料を入れる。
手順 5 : 水気がなくなるまで炒めたらできあがり！
手順 6 : ★2018年4月24日「豚肉ピーマン」の人気検索でトップ10入り★
ありがとうございます(o^^o)
■アレルゲン
【豚肉】