タイトル
鶏ガラスープの素で 簡単 豚キムチ
キャッチ
2人分
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鶏ガラスープの素がこくを出して、キムチの辛味もまろやかな味わいに、ブラックペッパーも多めが日本人好みな味付けになります
調理時間
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■材料
豚肉(バラ肉がおススメ) : 300g
ご飯がススムキムチ(他のキムチでもok) : 2パック(300g)
鶏ガラスープの素 : 小さじ1
粗挽き黒こしょう : お好みで
■手順
手順 1 : フライパンにごま油をひき、豚肉を赤みが無くなるくらいに炒める。
手順 2 : おまけ: バラ肉から出た脂は旨味に変わりますが、気になるようなら、キッチンペーパーで少し吸わして取り除く。
手順 3 : キムチを2パック(もしくは300g程度)まるまる投入して、炒めながら鶏ガラスープの素を粉末のまま回しかける。
手順 4 : 味が馴染む程度まで炒めたら、ブラックペッパーを好きな分量でかけ、馴染んだら完成！
■アレルゲン
【豚肉】