タイトル
なすと豚肉の煮物♪
キャッチ
なすび３本分
コメント
ほっこりとする一品です♪
調理時間
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■材料
なすび : ３本
豚肉の小間切れ : 約300ｸﾞﾗﾑ
★醤油 : 50CC
★水 : 600CC
★酒 : 25CC
★だしの素 : 大さじ2
★オリゴ糖 : 大さじ2
油 : 小さじ1
■手順
手順 1 : なすびは斜めに切る
ごつく切りすぎずに少し薄めに切る
手順 2 : 熱したフライパンに油を入れ豚肉を炒める。
手順 3 : 豚肉の色が変わってきたらなすびを加え全体に油が回ったら★の調味料を入れアルミホイルで落し蓋をし約15～20分煮込む
手順 4 : 煮たったら、アルミホイルをのけ味が染み込んだら完成
■アレルゲン
【豚肉】