タイトル
オイル無し 豚肉と大根の炒め煮
キャッチ
４人分
コメント
春の大根を美味しく頂きます。
調理時間
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■材料
豚肉 : １５０ｇ
大根 : １/２本
砂糖 : 大さじ１
お酒 : 大さじ３
みりん : 大さじ３
醤油 : 大さじ３
だしのもと : 小さじ２
ねぎ : 適量
■手順
手順 1 : 大根は皮をむいて３ミリのいちょう切り
手順 2 : フライパンに豚肉入れ中火にかける。
手順 3 : 肉の色が変わったら大根を入れ炒める。
手順 4 : 大根がしんなりとしたら砂糖、お酒、みりん、醤油、だしのもとを入れる。ひとまぜし蓋をして１０分火を止める。
手順 5 : 盛りつけてネギをちらす。
■アレルゲン
【豚肉】