タイトル
簡単ズボラ時短☆モリモリ豚丼♡鶏でもok
キャッチ
3〜4人
コメント
覚書用〜甘口〜
調理時間
写真
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■材料
豚肉 : 細切れ(鶏肉1〜2枚でもok)
醤油(鹿児島) : 大１
砂糖 : 大１
みりん : 大１
生姜 : お好みで
■手順
手順 1 : 分量外の油を引いて
生姜とお肉をを炒める。
(お好みで玉ねぎとかも)
ピンク色になるまで炒めたら
別皿に移動。
手順 2 : ！！注意！！
鶏肉の場合は、別皿に移動させずに そのまま調味料を入れて大丈夫です！
手順 3 : フライパンに残った余分な水分と油を拭き取る。
手順 4 : 調味料を全て入れ、とろみが出るまで弱火〜中火でフツフツ。
手順 5 : とろみが出てきたら、
先程炒めておいたお肉(玉ねぎ)投入。
手順 6 : １〜３分(弱火〜中火で)絡め合わせて、お肉に完全に日が通れば出来上がり♡
手順 7 : ▷▷鶏肉バージョン
■アレルゲン
【豚肉】