タイトル
豚バラとシソのミルフィーユ和風ステーキ
キャッチ
1人分
コメント
豚バラとシソの相性が良すぎて(^^)
調理時間
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■材料
豚バラ : 100g
しその葉 : 6枚くらい
酒 : 大さじ2杯
醤油 : 大さじ1杯
みりん : 大さじ2杯
片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : 材料はこんな感じ
手順 2 : しその葉サイズに合わせてバラ肉2枚使い
手順 3 : しその葉並べてまきまき
手順 4 : 2回目も続けてまきまき
手順 5 : 巻き上がったら2つに分ける
手順 6 : 切った面に片栗粉をまぶして
手順 7 : 調味料は酒（左）と、醤油みりん（右）を用意
手順 8 : 片栗粉の面を下にして酒投入後7分中火で蒸し焼きに
手順 9 : 合わせてた調味料を投入し、ひと煮立ち味を染み込ませる
手順 10 : 味がついて半分に切るとミルフィーユの出来上がり♪
■アレルゲン