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豚バラの液みそ炒め
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2人分
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液みそで味が決まる簡単レシピです!
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■材料
豚バラ : 150g
ニラ : 1/2束
もやし : 1/2袋
にんじん : お好みで
☆液みそ : 大さじ1
☆酒 : 大さじ1
☆砂糖 : 小さじ1
☆醤油 : 小さじ1
☆豆板醤(お好みで) : 小さじ1
☆にんにく(チューブ) : 少々
胡麻 : お好みで
ゴマ油 : 少々
■手順
手順 1 : 豚バラは食べやすい大きさに切っておく。
調味料☆を合わせる。
手順 2 : フライパンにゴマ油を熱し、豚バラを炒める。
手順 3 : にんじん、もやしを入れて軽く炒め合わせたら、調味料☆を入れてサッとと混ぜ、ニラを入れて軽く混ぜ合わせる。
手順 4 : 最後に胡麻を振れば出来上がり。
■アレルゲン